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　　举办。展示面积达40,000m²，设有4个展示专区，将遴选300家中外应急管理装备研发生产单位参展，其中包含200 家知名展商，吸引来自30+国家及地区的50,000+专业观众参与，同期还将举办20+活动。

　　冷冻肉禽、水产制品、果蔬制品、调理食材等、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、肉类制品、加工肉制品、肉制品调理食材、:米面制品，速冻水饺、汤圆、春卷、麻球、饼类、面食糕点等

　　食材加工生产设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设施、包装机械、真空机、灌装设备、清洁设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备等......以及各类包装容器、纸箱、餐盒、纸杯、保鲜膜、保鲜袋、成型一填充一封口机械、新型包装材料、包材、耗材、标签、包装设计等;调理食品及即食产品的生产加工设施、包装设备等

　　为落实全国人才工作会议精神和国家中长期人才发展规划，大力弘扬工匠精神引导餐饮业良性发展，不停地改进革新进步，更好的满足人民日渐增长的美好生活需要，同时激励广大烹饪工作者慢慢地增加专业技能钻研与文化学习，北京市中华厨艺研究会举办北京中华厨艺创意大赛暨预制菜创新精选大赛。

　　CHEF ARTIST行政总厨艺术大赛全国烹饪联赛旨在发掘精英厨师，促进行业发展，增进不同饮食地域间的交流与融合。大赛以展示行政总厨全方位技能为宗旨，促进选手之间的烹饪交流与借鉴。大赛倡导公平公正的竞赛精神，以振兴烹饪事业为目的，肯定厨师所创造价值，彰显行政总厨风采!

　　为了展现新时代中国民族特色经济特别是餐饮经济与乡村振兴战略所取得的丰硕成果，推动民族区域的经济繁荣和社会进步，实现高水平质量的发展，特举办本次“美食无国界好食材”论坛及品鉴会。

　　由北京市中华厨艺研究会、北京箸福展览有限公司联合举办的2025第二届西餐烹饪技能大赛将以“引领新食尚，传承与创新”相融合,追寻美食文化的创作之美。以美学创作、美食创新为题材，围绕消费提振的主线，探索餐饮业新质--创新--传承相融合的“新质生产力”，为西餐行业发展写下生动注脚。

　　本次峰会不仅将探讨预制菜产业未来发展之路，也将为产业贡献智慧和力量，引领乡村振兴，实现共同富裕。我们邀请了国内外预制菜行业的权威机构、产业学者和有突出贡献的公司负责人，从产业、模式、品牌、资本、市场等角度进行深入探讨和分享，为全球预制菜行业的发展提供有力支持。

　　为推动我国火锅产业高质量健康发展，保持火锅产业持续繁荣，提升火锅烹饪技艺，发现火锅烹饪人才，展示全国各地域特色火锅文化，促进行业交流，提升企业出品质量丰富火锅出品创新，创造新的餐饮消费增长点，从而更好地满足人民群众消费需求，第六届中国火锅出品大赛—特色火锅赛将在京举办。

　　北京餐饮采购展览会组委会依托专业资源，全力启动“中国预制菜冠军企业”的评选和投票工作。“中国预制菜冠军企业”将是展会现场最耀眼的明星产品，活动累计吸引了近500W的流量，真正打造了餐饮行业的重量级奖项!

　　中国餐饮产业华星奖评选活动，旨在专业客观的通过科学的评选体系，重新定义餐饮品牌价值、挖掘新生力量，促进产业良性发展。“华星奖”评选活动将历时6个月，经全球海选报名、华餐会组委会初审、全球大众评审、从业者评审、专家评审等环节，层层选拔、综合评出。

　　地铁：地铁10号线【三元桥】站下，出来后地图导航搜索“中国国际展览中心（朝阳馆）”，约步行15分钟。

　　公交：乘坐401、403、404、418、420、421，在三元桥站下车，步行约5-10分钟即可到达。

　　载客汽车：工作日早晚高峰，7时至9时，17时至20时(周六日及法定节假日不限行)

　　1、进入六环路(不含)以内道路和通州区全域范围道路(不含高速公路主路)的，办理“进京通行证(六环内)”，每次有效期最长7天，载客汽车每年每车最多办理12次，其它车辆不限制办理次数。不进入上述区域的，办理“进京通行证(六环外)”，每次有效期7天，不限制办理次数。

　　2、持有进京证的外地载客汽车，工作日早晚高峰，7时至9时，17时至20时，禁止在五环路主辅路及其以内道路和大兴区部分道路、行驶;

　　3、工作日9时至17时，需遵守北京市尾号限行规定，限行尾号与北京号牌车辆相同，限行范围为五环路主路、辅路及其以内道路。

　　4、外省、区、市机动车全天禁止进入二环路（含）以内道路、建国门外大街、复兴门外大街、复兴路（木樨地桥至新兴桥段）。

　　5、载客汽车工作日7时至9时、17时至20时禁止进入五环路（含）以内道路及大兴区部分道路行驶；

　　工作日9时至17时，执行五环路（含）以内道路车牌尾号高峰时段区域限行的交通管理措施，并与北京市载客汽车同步进行车牌尾号轮换。

　　1、每天6时至24时，六环路(含)以内道路禁止所有外地号牌载货汽车通行。

　　2、每天0时至6时，进入六环路(含)以内道路行驶的外地号牌载货汽车(整车运送鲜活农产品的载货汽车除外)，须办理进京证。

　　4、长安街(新兴桥至国贸桥)、人民大会堂南侧路、西侧路、广场东、西侧路、南、北池子大街，南、北长街，府右街、王府井大街，台基厂路、中关村南路、科学院南路(知春路至北四环路)、三里河路(木樨地路口至甘家口)、万寿路(万寿路口至万寿路北口)、朱各庄路(万寿路北口至西四环中路东辅路)等道路，全天24小时禁止外埠号牌载货汽车通行。

　　大兴区限行范围：京开高速公路西辅路(含)、南五环路(不含)、京良路南五环至芦求路之间路段(含)、芦求路(不含)、佟前路(含)、永华路(含)、兴华大街(含)、林校北路(含)围成区域以内道路。

　　顺义区限行范围：沿白马路（不含）至左堤辅线（不含）至顺平路（不含）至东六环路（不含）至北六环路（不含）至京沈路（不含）区域以内道路。

　　一、京港澳高速公路(不含)、南六环路(不含)、右堤路(含)围成的区域内道路，每日6时至23时，禁止载货汽车通行，但以下路段除外：

　　二、京周路(京港澳高速公路至房山西外环路之间路段)、燕房路(京周路至迎风南路之间路段)，每日6时至23时，禁止载货汽车通行。

　　四、本市及外省、区、市核发号牌(含临时号牌)的载货汽车除遵守上述规定外，还应遵守本市有关部门制定的其他交通管理措施。

　　进入六环路(不含)以内道路、通州区全域范围道路(不含高速公路主路)及延庆城区部分道路的，办理“进京通行证(六环内)”。

　　进入本市行政区内道路行驶的，不进入六环路(不含)以内道路、通州区全域范围道路(不含高速公路主路)及延庆城区部分道路的，办理“进京通行证(六环外)”。

　　•整车运送鲜活农产品的载货汽车（应遵守载货汽车的通行规定）。返回搜狐，查看更加多