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　　10月27日，福建泉州一名顾客发文称，在永辉超市购买到一盒内酯豆腐，其包装上标示的出产日期竟是“2025年10月28日”——也便是“明日”。这盒“穿越豆腐”敏捷引发重视，网友戏弄其为“穿越豆腐”。

　　对此，永辉超市客服人员称，“假如确定是咱们的职责，必定会做处理的。详细处理状况，以官方交际账号等渠道回复为准。”截止至发稿前，永辉超市相关账号没有对此作出回复。对此，豆腐出产商泉州好禾食物科技有限公司工作人员表明，将进行核实，“看是不是日期打错了”。永辉超市客服工作人员则建议顾客请求售后并上传图片，称将“联络厂家处理”。

　　泉州市晋江市商场监督管理局工作人员准确指出：“这不答应，出厂日期是哪天就该标哪天。”他们建议顾客可与超市洽谈，或经过12315投诉，并表明将介入查询，核实是厂家仍是超市方面存在问题。

　　湖北炽升律师事务所杨敏律师指出，此类行为涉嫌违背《顾客权益保护法》与《产品质量法》。“标签标示未来日期，已构成虚伪标示。”她提示顾客，遇到此类状况应留意保存依据，与商家交流洽谈，可依法建议“退一赔三”，一同可向监管部门告发，查办违法行为。

　　揭露材料显现，2011年2月14日，一位福州的消费的人在当地永辉超市购买日本豆腐后，发现包装袋上印的出产日期为2月15日。

　　经查询，该顾客买到的豆腐由永辉的食物加工厂出产，是出产时打码机呈现跳码打错出产日期，因为工作人员忽略未发现，才让这批打错出产日期的产品上架。永辉超市相关担任人在承受媒体采访时称，对消费的人因而形成的丢失表明抱歉并乐意补偿。

　　现在，永辉超市仍在继续调改之中。10月25日，永辉超市发布多个方面数据显现，北京地区调改一年来，公司在北京及环京区域已完结15家门店调改，估计春节前将扩展至18家，掩盖更多区域。

　　数据显现，永辉喜隆多店康复经营的首日，有近1.4万人次买单，单日出售额达170万元，是调改前的6倍，改写了公司北京门店的出售纪录。该店调改开业一年来，带动喜隆多购物中心客流同比增加33%。

　　本年，永辉超市调改和关店同步进行。上半年，调改开业93家店，同期封闭了227家长时间亏本门店。受此影响，永辉超市成绩下滑较显着。本年上半年，永辉超市经营收入同比下降20.73%至299.5亿元，归母净利润同比下降187.38%，亏本2.41亿元。

　　到2025年6月底，永辉超市在全国的534家门店中，已完结调改的有124家，占比约23%。

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