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　　猪油，对于2000年以后出生的人来说，可能会比较陌生，吃得比较少，而对于80年代以前的人，能够说是天天都吃猪油，现在人都是习惯吃植物油。

　　主要是健康意识提高以后，认为猪肥肉炼出来的猪油，含有的脂肪较多，并不会有利健康，为确保吃得健康，植物油就渐渐取代了猪油。

　　但其实对于猪油的评价，是两极分化的，有人说吃猪油好，能帮助预防心脑血管疾病。还有人则说吃猪油不好，摄入到的脂肪太多，对心脑血管健康是不利的。

　　对猪油的评价会出现两极分化，主要辩论点就在于猪油当中含有的脂肪成分，有的人说适量吃点猪油，能达到通血管的功效，对心脑血管也就会是有益的。

　　但对于这一点，其实已经有不少研究证实，吃猪油没有通血管的作用，反而会给血管带来一些负担，尤其是本身就患有三高、冠心病的人，更要注意猪油的摄入量。

　　毕竟猪油当中含有的脂肪成分是比较多的，且大多含有的是饱和脂肪酸，对心血管没有益处，更多的是坏处，所以说，吃猪油并不能预防心脑血管疾病

　　如果没有冠心病或三高，偶尔吃点猪油换换口味，是没啥问题的，对心脑血管来说没有伤害也没有益处。

　　根据《中国居民膳食指南》建议，每天吃油的量，最好是不能超过30克，而这里所说的大多指的是植物油，也就从另一方面代表着吃猪油的量，最好是控制在一天20克左右

　　比较合理的方式，应该是每周吃2-3次猪油，其它时间再吃植物油或者其他油类，食用油更换着食用，会更加有助于健康，要知道植物油中，会含有一定量的反式脂肪酸，对心血管的危害力也是不可小觑的。

　　心血管疾病的发生，与脂肪摄入量多有关系，却并不是唯一的因素，还有几率存在其他的危险因素，所以，在避免这一因素的同时，还得关注到其他的因素。

　　比如说油炸食物、甜品、加工食物、红肉，这些食物中也会含有一些危害心血管的有害脂肪，比如胆固醇、反式脂肪酸、甘油三酯，这些物质的摄入量都可能给心血管添堵，或者使得血管破裂，从而增加心脑血管疾病的发作风险。

　　对于已经确诊心脑血管疾病，或者患有三高、冠心病，有心脑血管疾病家族史的人群，能不吃猪油，最好是不吃，如果吃也是尝尝鲜，不建议吃太多

　　中老年人群，就算没有基础病，但年纪大了以后，血管会逐渐的开始老化，在此种情况下，为避免给心血管带来伤害，同样是需要少吃猪油

　　正在减肥的人偶尔吃点猪油是没啥问题的，但如果有减肥计划，最好是不吃猪油，以免增加体内的脂肪，不利于减重。

　　普通人群，则是正常摄入就好，按照中国居民膳食指南的建议去做就好，不要超量和太过频繁地吃猪油，就没啥特别的影响。

　　以前的生活条件与现在的生活条件差距也是很大，而生活条件的改变，是促使心血管疾病发生几率高的一大重要因素。

　　需要清楚明白一点，猪油虽然含有较多的有害脂肪，可并不是说经常吃就一定会患病，更何况以前人大多体内都是缺少脂肪的，没有条件去吃肉，只能吃一些素食，连主食吃得都比较少，如此状况下，能保证营养充足就不错了。

　　另外，就是以前的人想要养家糊口，大多靠的是体力，不像现在都是自动化生产，或者说靠脑力工作，热量消耗的情况不同，也可能是以前人不容易患心血管疾病的一个因素。

　　生活在现代的人，基本上每天都是坐着工作，很少会有活动，就连上下班，也有便利的交通工具，活动量是少之又少，就会出现一种情况，脂肪摄入的多，却不能被消化和吸收，也就会囤积起来，血管中囤积太多，可不就会增加心脑血管疾病的发病风险。

　　饮食结构不合理,经常性的熬夜,喜欢食生冷性寒之物,让外邪入侵,阴阳失衡,胆囊收缩机能减弱,胆汁减少,部分胆 汁逆行反流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的 不适情况

　　脂肪与胆固醇代谢主要是依靠胆汁来完成，胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常，就会有可能会出现胆固醇和血脂等指标异常，从而会导致血管壁钙化，血液中的脂肪浓度增加，导致血压异常等情况产生，所以说高血压的根源在胆，

　　这些不良的表现有的明显些，有的隐藏的很深，不注意很难发现，其实胃不好的根之于胆,抽点时间到附近郊外采点灌南苦菜,煮点苦菜红糖水,红糖煮好放入,原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，平时食东西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上最好还是不要熬夜，友情提醒一下，早饭不能不吃，该守的规矩还要守下去，这就是自然！

　　根据本文了解，不难得知吃猪油给身体带来的是好处还是坏处，具体要看你怎么吃了，若是吃得不正确，给身体带来的大多是坏处比较多。而吃得合理，则是能够轻松的享受到一些益处，适当吃点猪油，身体确实是可以受益的。

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