我国食物安全网讯 (范显斌)为进一步提高学校食堂从业人员食物安全意识,实在保证广阔师生饮食安全,8月27日,陕西省渭南市食物药品和知识产权服务中心(以下简称“中心”)对渭南市试验小学食堂作业人员展开秋季食物安全训练,学校食物安全总监、食物安全管理员,食物从业人员60余人参与。
训练中,中心作业人员对企业食物安全主体职责、学校食堂食物安全根底要求、食物安全突发事件应急处置、监督管理等方面做了具体解说,要求参训人员要分外的注重学校食物安全作业,要逐渐加强食物安全法令和法规、操作标准等业务学习,实在做好学校食堂食物安全作业,并向参与训练的人员发放食物安全材料500余份。
经过训练,进一步提高了试验小学食堂管理人员和从业人员的食物安全意识。中心将安身功能,继续发力,压紧压实学校食物安全“两个职责”,全力筑牢学校食物安全防地,保证广阔师生吃得定心。
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